Gastronomia sobre rodes: receptes fàcils per cuinar a la teva camper

2025-06-25

Cuinar a la teva camper pot ser fàcil i deliciós si comptes amb ingredients versàtils i tècniques senzilles. A continuació, et proposem algunes receptes pràctiques per gaudir de bons àpats durant el teu viatge.

Esmorzars energètics

Torrades amb alvocat i ou ferrat

    • Ingredients: 2 llesques de pa, 1 alvocat, 2 ous, oli d'oliva, sal i pebre.
    • Preparació: Torra el pa en una paella o torradora portàtil. Aixafa l'alvocat i unta'l sobre les torrades. Fes els ous ferrats i col·loca'ls damunt de l'alvocat. Condimenta al gust.

Porridge de civada amb fruita

    • Ingredients: ½ tassa de flocs de civada, 1 tassa de llet o beguda vegetal, 1 cullerada de mel, fruita al gust (plàtan, fruits vermells, poma).
    • Preparació: Escalfa la llet i afegeix la civada. Cuina durant 5 minuts removent fins que espesseixi. Serveix amb fruita tallada i un rajolí de mel.


Dinars i sopars ràpids

Truita de patates camper

    • Ingredients: 3 ous, 2 patates mitjanes, ½ ceba, oli d'oliva i sal.
    • Preparació: Pela i talla les patates a daus petits. Sofregeix-les amb la ceba fins que estiguin toves. Bat els ous i afegeix les patates. Cuina-ho en una paella fins que estigui quallada.

Amanida de cigrons amb verdures fresques

    • Ingredients: 1 pot de cigrons cuits, 1 tomàquet, ½ cogombre, ½ ceba morada, oli d'oliva, sal, pebre i llimona.
    • Preparació: Escorre i renta els cigrons. Talla les verdures i barreja-ho tot en un bol. Afegeix oli, suc de llimona i condiments al gust.

Pasta amb pesto i fruits secs

    • Ingredients: 200 g de pasta, 2 cullerades de pesto, 1 grapadet de fruits secs (nous o ametlles), formatge ratllat (opcional).
    • Preparació: Bull la pasta i escorre-la. Barreja-la amb el pesto i afegeix-hi fruits secs i formatge per donar-hi més sabor.


Postres i snacks

Iogurt amb mel i fruits secs

    • Ingredients: 1 iogurt natural, 1 cullerada de mel, 1 grapadet de nous o ametlles.
    • Preparació: Serveix el iogurt en un bol, afegeix la mel i els fruits secs. Fàcil, ràpid i molt nutritiu!

Xocolata calenta casolana

    • Ingredients: 1 tassa de llet, 2 cullerades de cacau en pols, 1 cullerada de sucre, canyella (opcional).
    • Preparació: Escalfa la llet, afegeix el cacau i el sucre, i remou bé fins que es dissolgui. Afegeix canyella per un toc especial.